Chiftele de carne

Ingredinte:
-400 gr carne porc
-300 gr carne vita
- 1 ou
- un catel de usturoi
- o legatura mica patrunjel tocat marunt
- 2 lingurite grish
- o ceapa taiata marunt si calita
- delikat
- o felie de paine inmuiata in apa si stoarsa bine

Se amesteca bine toate si se prajesc in ulei foarte bine incins.