"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter nu valoreaza nimic"-Cicero

duminică, 13 decembrie 2009

Sirop de zahar ars

Siropul de zahar ars se foloseste la insiroparea blaturilor de torturilor blatului de amandine, la insiroparea savarinelor (multumesc Cuisinette!!)
*********************************
Se pun 6 linguri de zahar intr-o craticioara de inox la foc mic si amestecam din cand in cand ca sa nu se prinda (secretul e sa nu se faca maro zaharul si sa nu faca bule... )

cand totul a devenit lichid




stingem cu o cana de apa rece... si cand "balaurul" (vorba Cuiseinettei) s-a potolit mai adaugam inca 2 cani ..




Este gata cand totul e un lichid f frumos si clar.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts with Thumbnails