Chec Dr. Oetker

Am folosit destul de des la prajituri si mancaruri Gustin-amidon alimentar de la Dr Oetker, dar tarziu am observat ca are pe spate o reteta de chec.. Cum in urma cu vreo 2-3 saptamani nu mai aveam chef de prajitureli... dar parca voim sa fac ceva... ca Mihai tot imi cerea "prajitura" mi-am zis sa incerc reteta de chec Dr Oetker... Am respectat intocmai reteta... (sotul a reclamat ca nu am pus si cacao- i-am zis ca data viitoare... acum merge si asa sa vedem cum este...)
Si a fost foarte bun... (reteta are si glazura... dar am lasat fara)
Ingredinte:

• - 250 gr unt/margarina
• - 200 gr zahar
• - 1 plic zahar vanilat
• - 4 oua
• - putina sare
• - o jumatate fiola esenta de rom
• - 125 gr faina
• - 125 gr Gustin
• - o jumatate de lingurita rasa praf de copt

Preparare:
Se amesteca untul/margarina (eu am folosit margarina pt ca pachetul are exact 250 gr) cu zaharul si zaharul vanilat pana se obtine o spuma consistenta, se adauga pe rand ouale la interval de 2 min incorporandu-le bine, sarea si esenta (eu am folosit la sticluta nu fiola), apoi se amesteca cu lingura adaugand faina, gustin si praful de copt. Aluatul obtinut se toarna in forme de chec.