"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter nu valoreaza nimic"-Cicero

duminică, 20 decembrie 2009

Palmieri (Tavalita)

Ingredente:

Blat
-480 g faina
-330 g zahar
-75 g unt
-1+1/2 lingurite bicarbonat
-3 oua
-225 ml lapte
-5 lg miere
Se freaca untul cu zahar.
Se adauga oua, miere, faina, lapte, bicarbonat stins in otet.
Se amesteca bine toate.
Aluatul obtinut se toarna in tava unsa si tapetata (sau cu foaie de copt)
Se da la cuptor.
Cand s-a racit se taie blatul in cubulete

Glazura:
-1 pachet unt
-330 g zahar
-50 g cacao
-10 linguri lapte
-rom
Se topeste untul cu zahar, cacao, lapte.
Se adauga rom
Se trec cubuletele prin compozitia fierbinte apoi se dau prin nuca de cocos











Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts with Thumbnails