Ingrediente:
-6 oua
-200 ml smantana dulce
-6 felii cascaval
-6 felii sunca presata
-100 gr masline fara samburi felii
-3-4 fire patrunjel verde
-busuioc,
-oregano,
-rozmarinsare,
-piper
Preparare:
Se bat amesteca ouale cu smantana si condimentele. Atentie, se bat doar atat cat sa se omogenizeze compozitia,nu mai mult. Se toarna compozitia obtinuta in tava tapetata cu hartie de copt. Trebuie sa folositi hartie pentru a fi sigur de reusita omletei, altfel s-ar putea lipi si reteta e compromisa din start. Se presara deasupra maslinele feliate si patrunjelul. Se introduce in cuptorul incins si se lasa la copt aproximativ 20 minute. Nu va speriati daca face valuri, e normal, isi va reveni la final .
Cand s-a rumenit putin deasupra este gata. Se rastoarna pe o alta hartie de copt cu fundul in sus,cu atentie sa nu se rupa. Se aseaza pe suprafata omletei feliile de sunca si de cascaval. Eu am folosit felii de branza cu sunca pe un singur rand, dar recomandarea e sa puneti si dedesubt si deasupra la sunca un rand de cascaval pentru o mai buna aderenta a ruladei. Se ruleaza strans cu ajutorul hartiei de copt si se lasa cateva minute. Se desface apoi din hartie si se feliaza.
Felis felicitari!Arata nemaipomenit de bine.Iti doresc o seara frumoasa!Te pup.
RăspundețiȘtergerefoarte frumoasa ,felis!
RăspundețiȘtergereCe bine arata.. Felicitari!!
RăspundețiȘtergereFelis,de ce?arata foarte bine!Si cred ca e foarte buna!
RăspundețiȘtergereLili, Alison, Olguta, Mariana... multumesc de aprecieri.. va pup si sa aveti o saptamana frumoasa...
RăspundețiȘtergereFelis dupa cum ti-am mai zis arata foarte bine,felicitari!
RăspundețiȘtergereFelis, rulada arata foarte bine si e bunaaaa...... Te pup.
RăspundețiȘtergereVio, Ghiocel.... multumesc... nu arata precum cele de la care m-am inspirat... dar merge :)
RăspundețiȘtergereFELIS arata chiar foarte bine rulada ta si cred ca am s-o incerc si eu astazi.Un paste fericit,ciao!
RăspundețiȘtergereMultumesc frumos Gabriela... Paste fericit si tie...
RăspundețiȘtergereFoarte frumoasa ti-a iesit.
RăspundețiȘtergereDumnezeu sa va binecuvanteze si sa va apere de toate relele stiute si nestiute.
Sa aveti parte de sanatate si de mult bine.
Paste fericit!
Multumesc Micule... si tie toate cele bune si Paste fericit!
RăspundețiȘtergere